– В конце уходящего 2019 года в ООО СПК «Сибирь» запустили новую линию по разливу молока и кисломолочной продукции в ПЭТ бутылки ёмкостью 1 и 0,3 литра, расширили категорию социального ассортимента молочной продукции мягкой упаковки молока и кефира. За смену выпуск ПЭТ бутылок молока составляет около 4 тысяч. Приобретен автомат выдува ПЭТ тары. Очень важным моментом является увеличение объёма и расширение рынка сбыта нашей продукции, – рассказала Татьяна Аркадьевна.
На ООО СПК «Сибирь» произведена модернизация аппаратного цеха. По словам технолога молочного производства Светланы Александровны Ясутовой, аппаратный цех – это сердце завода. От его работы зависит функционирование всех остальных участков производства. Задачи цеха – тепловая обработка, сепарирование и нормализация молока. За 12-часовую смену перерабатывается 13-15 тонн молока.
Кроме того, улучшен процесс производства за счёт автоматизированной СИП-мойки – это специальный модуль, сделанный из нержавеющей стали, для выполнения очистки оборудования на всех участках завода.
Развитие предприятий на территории района является одним из приоритетных направлений, и самое главное, что это способствует созданию рабочих мест. ООО СПК «Сибирь» и ООО «Сыродел» – это два предприятия по переработке молока в нашем районе, которые выпускают качественную продукцию для жителей района и Хакасии.
Лилия Цыганкова
Оставить сообщение: