Рекламный баннер 990x90px header-top
77.83
90.54

Только свежее и отборное на ярмарке выходного дня

Только свежее и отборное на ярмарке выходного дня

Только свежее и отборное на ярмарке выходного дня

Как же приятно было пройтись по ярмарочным рядам в выходной день! Первый снег укрыл землю тонким одеялом, а воздух наполнился свежестью, вокруг царила атмосфера праздника. От задорных песен и плясок наших артистов настроение сразу становилось приподнятым. Многие невольно начинали тихонько напевать слова знакомых песен, вторя нашим талантливым исполнителям.

Истинные «ценители» пришли за натуральными, вкусными и полезными продуктами. Кто-то с удовольствием купил капусту и другие сезонные овощи, но мясные прилавки точно были в центре внимания!
Раз уж мясо стало явным фаворитом ярмарки, то мы поинтересовались у Ирины Гришиной, ветврача, ветсанэксперта Усть-Абаканской ветстанции, на что нужно обращать внимание при покупке говядины в первую очередь:
– Главное – цвет жировой прослойки. Если она беловатого цвета, то это мясо молодого животного. У зрелой говядины желтоватый цвет.
Елена Логинова, жительница Усть-Абакана, пришла вместе с дочерью и наслаждалась атмосферой ярмарочного дня:
– Я с детства люблю ярмарки. Родители всегда меня брали с собой, надевали самые лучшие наряды. Мы шли, как на праздник, поэтому и сейчас для меня ярмарка – это не только приобретение качественных продуктов, но и возможность почувствовать особую атмосферу, зарядиться положительными эмоциями.
На ярмарке отметили труд фермеров, которые с любовью и заботой предложили для сельчан свою продукцию. Особую благодарность руководитель сельхозуправления Виталий Вольф выразил постоянным участникам. Он вручил Благодарственные письма главам КФХ: Оксане Гусейновой, Константину Дружинину, Андрею Кичееву, Олесе Скачко и Виктору Соколову.
По данным сельхозуправления, на субботней ярмарке было продано мяса чуть более одной тонны. Фермеры реализовали 350 кг свинины, 300 кг говядины, 210 кг баранины, 170 кг конины.

#ЛилияЦыганкова
Фото автора
83

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 990x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы